Le royaume de
Danemark , dans le langage
courant le Danemark, est le plus petit des pays scandinaves, en
Europe du Nord. Bordé par la mer Baltique et la mer du
Nord, le Danemark est situé au nord de l’Allemagne,
au sud-ouest de la Suède et au sud de la Norvège.
Le Danemark est constitué d’une péninsule,
le Jutland et de 405 îles, dont 82 sont habitées.
Les plus importantes sont Fyn (la Fionie) et Sjælland (le
Seeland). L’île de Bornholm est située à
l’est du reste du pays dans la mer Baltique. Beaucoup d’îles
sont reliées par des ponts ; le pont d'Øresund relie
le Sjælland avec la région de Scanie en Suède.
Le
pays est relativement plat (les points les plus élevés
sont Ejer Baunehøj et Yding Skovhøj, qui sont tous
les deux à 173 mètres d’altitude). Le climat
est tempéré avec des étés doux et
des hivers frais. Les plus grandes villes sont Copenhague (sur
l’île de Sjælland), Aarhus (dans le Jutland),
et Odense sur Fyn. Voir Villes du Danemark. Le Danemark est divisé
en 13 amter (départements) et 271 kommuner (communes).
Trois
communes ont des privilèges spéciaux : Le Groenland
et les îles Féroé sont deux régions
autonomes rattachées au Danemark.
Manger:
Le petit déjeuner est souvent assez copieux :
café, pain, céréales etc. A midi, on mange
en général des sandwichs (smørrebrød
- littéralement "pain-beurre") à base
de pain de seigle (rugbrød) et garni avec un peu de tout
: hareng mariné, carrelet pané, charcuterie, œuf,
fromage, fruits,... Le seul repas chaud de la journée se
mange en fin d'après-midi, vers 18h. Les Danois n'ont pas
l'habitude de manger au restaurant tous les midis comme les Français,
ce qui fait que le restaurant est réservé aux occasions
plutôt festives. De ce fait - et à cause du niveau
de salaires élevé - les prix sont élevés,
notamment en ce qui concerne les boissons. La cuisine danoise
n'est pas spécialement réputée mais il existe
quelque spécialités qui méritent l'intérêt.
Il n'est pas concevable de séjourner au Danemark sans goûter
aux "smørrebrød". Pour se faire une idée
de la variété de garniture, on peut demander une
"platte", sorte d'assiette anglaise avec du pain et
un assortiment de garnitures typiques, le tout accompagné
d'une bonne bière et si le cœur vous en dit, un petit
"snaps" (eau de vie) pour démarrer.
Capitale Copenhague
Régime Monarchie constitutionnelle
Superficie total: 43,094 km²
eau: 700 km²
remarque : île Féroé et Groenland exclus.
terre: 42 394 km²
Population 5 368 854 (juillet 2002 est.)
Religion Luthériens évangéliques
95%, autres Protestants et Catholiques Romains 3%, Musulmans 2%
Monnaie Couronne danoise (Krone) (DKK) Source
: wikipedia
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