L'Espagne est un pays du sud-ouest de l'Europe qui occupe la plus grande
partie de la péninsule ibérique. Son territoire
est limité au nord par les Pyrénées qui
constituent la frontière avec la France et l'Andorre,
à l'ouest par une longue frontière nord-sud avec
le Portugal, et au sud par le détroit de Gibraltar qui
sépare le continent de l'Afrique. Elle possède
en Afrique du Nord les deux villes de Ceuta et de Melilla, limitrophes
du Maroc. Les archipels des Îles Canaries (dans l'océan
Atlantique) et des Îles Baléares (en Méditérranée)
sont des territoires non péninsulaires de l'Espagne.
L'Espagne
est membre de l'Union Européenne (1986) et de l'OTAN
(1981). L'Espagne est un des pays les plus visités au
monde et accueille le siège de l'OMT (Organisation Mondiale
du Tourisme).Restée longtemps un pays agricole, l’Espagne
a connu d’importantes mutations socio-économiques
dans le dernier quart du XXe siècle. Elle possède
aujourd’hui une économie diversifiée, grâce
notamment à la croissance rapide de l’industrie
depuis les années cinquante et à l’essor
du tourisme. Entre 1995 et 2001, les emplois industriels ont
augmenté de 38 %. À partir de 1964, une série
de plans de développement a contribué à
l’expansion économique du pays. Le développement
des industries métallurgique et textile, de la construction
navale et de l’extraction minière a été
privilégié. L’Espagne est devenue en moins
de vingt ans une grande puissance industrielle et agricole.
Toutefois, c’est du tourisme que le pays tire aujourd’hui
le plus de revenus.Tout cela permet à l'Espagne d'être
aujourd'hui la neuvième puissance mondiale.
Le
plat traditionnel de l'espagne est la paëlla à base
de riz, originaire de la région de Valence. Elle peut
être contenir de la viande, des fruits de mer (paëlla
de mariscos), ou les deux (paëlla mixta).
Tapas: À l'origine, un tapa est une
tranche de pain servie avec un verre d'alcool. Aujourd'hui,
on désigne sous ce terme toutes sortes d'entrées
et de plats servis dans les bistrots en petite quantité
et à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit.
Pinchos: Le pincho est un tapa piqué
d'un cure-dent, ce qui permet de les picorer facilement dans
l'assiette.
Turron: C'est une sorte de nougat à
base d'amandes, de jaune d'oeuf et de miel à l'apparence
marron clair et très appétissant. Il en existe
plusieurs variétés dont le plus connu est le turron
blando ou turron de Jijona (village situé au Nord d'Alicante
dont est originaire cette spécialité).
Capitale Madrid
Régime monarchie parlementaire
Monnaie Euro (EUR)
Superficie 504 782 km2
Population 40 077 100
Langue Espagnol castillan (officiel) 74%, catalan
17%, galicien 7%, basque 2%
Religion Catholique 72%, sans 20% autre 8%
Source
: wikipedia
